ミルクセーキ

今日はとっても暑いです！
というわけで、冷たいデザートを
作りました。
好きなのです。ミルクセーキ。
地元長崎の名物でもあります。
長崎ではミルクセーキは飲み物ではなく
食べ物。
スプーンですくって食べるんですよ。
喫茶店などではサクランボが上に乗ります。

ちなみにこのレシピはかなり甘いので
お好みに合わせて砂糖や練乳の量を調整してくださいね。
暑い日に食べるミルクセーキは最高ですよ
ヾ(=^▽^=)ノ

材料（1000㏄サイズのミキサーで作る場合）
〇氷　ミキサーの1/3くらい
（300～400㏄のライン。
　濃い味が好きな人は300㏄でも）
〇牛乳
〇卵　4個
〇砂糖　大さじ８
〇練乳　60g
〇バニラエッセンス　4滴

作り方
１．ミキサーに氷を入れる。
２．卵、砂糖、練乳、バニラ
　　エッセンスを入れる。
３．牛乳をミキサーの6～7割の
　　高さのところまで入れる。
４．ミキサーON！

完成！いえい！

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