ツナとトマトのチーズリゾット

最近冷房で足やお腹が冷えているせいか
お腹がピーピー言うております。
靴下はけばいいんですけど、そうすると
今度は暑くて汗だくに…
ちょうどいい感じに調整するのって難しいですね。

とりあえず食事でお腹を温めようということで
リゾットを作りました。
本当はチーズ入れない方がお腹にはいい気が
するのですが、好きだもん。チーズ。
入れちゃいます。
美味しいのが一番！
自分が好きなものを作ったほうが料理も
楽しくなるのです！

材料

〇　トマト　1/2個
〇　しいたけ　1枚
〇　玉ねぎ　1/2玉
〇　キャベツ　1/8玉
〇　ツナ缶　1缶
〇　塩・こしょう　少々
〇　ケチャップ　大さじ2
〇　顆粒コンソメ　小さじ1
〇　にんにくチューブ　1㎝
〇　スライスチーズ　1枚
　（ピザ用チーズでも）
〇　水　150㏄
〇　ごはん　2膳

作り方

1．トマトは適当に（大体2㎝くらい）
　角切りにする。
　しいたけは軸を切り落として
　みじ切りにする。
　玉ねぎとキャベツもみじん切りにする。
2．鍋にツナ缶を油ごと入れて中火にかけ、
　1を加えて炒める。
3．野菜がしんなりしてきたら、水、塩・
　こしょう、ケチャップ、コンソメ、
　にんにくを入れて混ぜる。
4．ご飯を入れて3分ほど煮たらチーズを
　入れて、溶けるまで混ぜながら煮込む。

完成！いえい！