紅茶食パン

間違えてお徳用のイーストを買ってしまいました!最近食パンはたまにしか作らないので個包装を買っていたのに…!不覚ッ!今後しばらくパン作りがはかどりそうです。 悔しいので今日は普通のではなく紅茶パンにしてみました。一度作った […]

クランペット

クランペットとは…小麦粉と酵母で作る塩味または甘い軽食パン。(Wikipediaより)イギリスで主に食べられてるみたいですね。イギリスのパンケーキって書いてる人もいましたが家庭で作る簡易的なパンといった感じでしょうか。 […]

赤ワイン食パン

一時期ホームベーカリーで食パンを焼くのにハマってました。 そんな折、母からどうしても再現してほしいと頼まれたのがこの赤ワイン食パン。話を聞くと、昔スーパーに入っていたベーカリーで売っていて、とてもおいしかったのだとか。レ […]