鮭のホイル焼き(バターぽん酢)
今日は頑張りました。いつも魚は干物か切り身を焼くだけだったのに今日はアルミホイルで包みましたよ!すごい料理した感。満足。 ちょっとお野菜で隠れてますけど鮭が身厚でおいしかったです。 ちなみに鮭に添えるお野菜はきのこオンリ […]
かぼちゃときのこと豚肉のチーズ焼き
母から教わっただけなので正確な料理名がわからないんですが子どものころ好きだった料理の一つです。昔はきのこが嫌いでしたがこれならおいしく食べられる。チーズは正義! 今日は前日の煮しめと共に食べましたが野菜スープの方が良かっ […]