材料

〇　オクラ　4本
〇　トマト　1/2個
〇　ツナ　1缶
〇　そうめん　2束
〇　塩昆布　2つまみ
〇　めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
〇　ごま油　大さじ1/2

作り方

1．オクラは板ずりして下茹でし、
　ヘタを落として5㎜の輪切りにする。
　トマトは2㎝の角切りにする。
2．フライパンにツナを油ごとすべて
　入れて、中火で熱し、トマトとオクラ
　を加えて軽く炒める。
3．塩昆布、めんつゆを加えて1分ほど
　炒める。
4．そうめんをゆでる。
5．3の中にそうめんとごま油を入れて
　軽く混ぜる。